Hoppa till huvudinnehåll
Studier

Hortonom

Utbildningstid
5 år

En hortonom är expert på odling av växter, trädgård och hållbar matproduktion. Hortonomer kan arbeta med allt från forskning och växtförädling till rådgivning och utveckling av gröna miljöer. Yrket passar dig som gillar biologi, växter och vill arbeta med framtidens hållbara odling.

Vad gör en hortonom

Hortonomer arbetar med växter och odling, ofta med fokus på hur vi kan producera mat och växter på ett hållbart sätt. De kan jobba med grönsaker, frukt, bär, prydnadsväxter eller trädgårdsodling. En hortonom kan till exempel arbeta med att förbättra odlingsmetoder, minska användning av bekämpningsmedel eller utveckla nya växtsorter som klarar klimatförändringar bättre.

Arbetsuppgifterna kan innebära forskning och utveckling, rådgivning till odlare eller arbete inom företag som säljer växtprodukter och odlingssystem. Hortonomer kan också arbeta inom myndigheter eller organisationer med frågor som rör hållbar odling, växtskydd och livsmedelsproduktion.

En del hortonomer jobbar med växthusodling och modern teknik som automatisering och sensorer. Andra arbetar med kvalitetssäkring, miljöcertifiering eller utbildning.

Yrket kombinerar biologi, kemi och miljökunskap med praktisk förståelse för hur odling fungerar i verkligheten. Många hortonomer arbetar i projektform och samarbetar med odlare, forskare och företag.

Vem passar som hortonom?

Du passar som hortonom om du gillar växter och vill förstå hur odling kan utvecklas. Du behöver vara analytisk och intresserad av både naturvetenskap och praktiska lösningar. Om du vill arbeta med hållbar matproduktion, klimatfrågor och framtidens jordbruk eller trädgårdsnäring är hortonom ett bra yrkesval.

Hur utbildar man sig till hortonom?

För att bli hortonom går man en universitetsutbildning inom hortonomi. Utbildningen handlar om växter, odlingssystem och hur man producerar livsmedel och växtprodukter på ett hållbart sätt.

Du lär dig om växtbiologi, marklära, växtnäring och växtskydd. Utbildningen kan också innehålla kunskap om klimatpåverkan, odlingsteknik och hur man utvecklar nya metoder för att öka skörd och kvalitet.

Hortonomutbildningen är ofta bred och ger möjlighet att specialisera sig inom exempelvis växthusodling, frukt- och bärodling eller växtförädling. Många utbildningar innehåller projekt och examensarbete där du får arbeta med verkliga problem kopplade till odling och hållbar utveckling.

Hur lång tid tar det att plugga till hortonom?

Utbildningen tar vanligtvis 5 år och leder till en masterexamen.

Var kan man plugga till hortonom?

Hortonomutbildningen i Sverige ges exklusivt vid Sveriges kanbruksuniversitet (SLU) i Alnarp. Utbildningen är 5 år och leder till en hortonomexamen eller masterexamen.

Vilken behörighet krävs för att plugga till hortonom?

Du behöver grundläggande behörighet samt särskild behörighet i naturvetenskapliga ämnen. Ofta krävs kurser i biologi, kemi och matematik, men kraven kan variera mellan lärosäten.

Kan man plugga till hortonom utomlands?

Du kan läsa liknande utbildningar utomlands inom horticulture, plant science eller sustainable agriculture. Det kan vara särskilt intressant om du vill lära dig om odling i andra klimat. Om du vill arbeta i Sverige efteråt är det bra att kontrollera att utbildningen motsvarar svensk nivå och innehåller relevanta kurser inom odling, växtskydd och miljö.

  • Naturvetarna

    Naturvetarna är fackförbundet för akademiker inom naturvetenskap. Våra 37 000 medlemmar arbetar inom life science, jord, skog och miljö, de fysiska vetenskaperna, matematik och data.

Publicerad: 2014-06-23
Senast uppdaterad: 2023-11-22